Filet Mignon aux Champignons et Sauce au Poivre Vert (4 personnes)
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Événements et actus
Cocktail French 75 (pour 1 flûte à champagne)
Pour célébrer l’été, découvrez la recette du célèbre cocktail French 75 réalisée avec le Gin Lind and Lime !
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Filets de Cabillaud à la Rhubarbe Rôtie
Le printemps est là, et avec lui la rhubarbe qui pousse dans le potager. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette originale : les Filets de Cabillaud à la Rhubarbe Rôtie. Découvrez comment util...
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Travers de porc marinés 4 personnes
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Salade Poulet Avocat Mangue 4 personnes
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Recette cocktail du Oaky Fizz
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Interview de Théo, jeune vigneron au Château Escot
Interview de Théo, jeune vigneron au Château Escot :
Pourriez-vous vous présenter brièvement ?
Bonjour, je m'appelle Théo et j'ai 22 ans. J'ai rejoint l'équipe d'Escot en...
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À la découverte du Château Bouscaut !
Le Château Bouscaut est un domaine viticole d'exception situé au cœur de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux en France. Reconnu pour la qualité de ses vins, ce do...
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Irish Cream Coffee
Découvrez la déclinaison du Bailey's Coffee avec l'Irish Cream Coffee, cette variante plutôt sympathique du Bailey’s coffee. Il faut dire que sa préparation est simple et facile : il suffit de subs...
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Le coin des épicuriens
Pour tout savoir sur le vin et pouvoir épater toute la famille lors du réveillon :
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Bar entier rôti au parfums d’agrumes et aux herbes du jardin.
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Velouté de légumes racines, châtaignes et lardons, foie gras poêlé & beurre truffé
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Carré de Veau au chorizo, gratin de céleri rave, Pomme de terre et champignons, sauce au porto
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Tartare de Saint Jacques, Betteraves et Caviar
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